Le Poisson du Jour
Ou
La P’tite Viande
..........
La Glace Vanille et ses Smarties

Ou
Le Dessert du Jour

Les Entrées

L'Oeuf Parfait 

Nouilles Soba Préféretz, Bouillon Thaï

 ou
La Soupe à L'Oignon

Tomme Ma'retz (Frossay) Gratinée

 ou
Le Maquereau Mariné

à la Betterave, Persil Racine & Noisettes

Les Plats

Le Lieu

Crème de Butternut au Satay

ou

Le Carré de Cochon
laqué Miel et Miso

ou

Les Risonis de la Ferme Préféretz
aux Champignons & Fromage

Les Desserts

Le Babarrangé

Aux Agrumes (+ 2 € au menu)

La Tatin de Poires

au Miel, Crème de Tonka

La Crème Brûlée

Potimarron aux Epices d'Hiver

Le Délice Chocolait

Coeur Dubaï

L'Assiette de Fromages

de la Ferme Ma'Retz (Frossay 44)

Le Café Gourmand (+ 2 € au menu)

Les Entrées

Les Ris de Veau

en Raviole, Crème de Foie Gras (+ 2 €)

Ou

Les Saint-Jacques

en Emincé, Juste Rôties, Condiments Exotiques

Ou

Le Tourteau

en Rémoulade, Crème de Maïs

Les Plats

Le Filet de Maigre

Coulis de Langoustines

Ou

Le Ragoût de Rognons

Façon Rossini 

Ou

La Pièce de Veau 

Fondante aux Arômes Torréifiés

Ou

L'Entrecôte

300gr et sa Sauce Béarnaise Maison (+ 3 €)

Les Desserts

Le Babarrangé

Aux Agrumes (+ 2 € au menu)

La Tatin de Poires

au Miel, Crème de Tonka

La Crème Brûlée

Potimarron aux Epices d'Hiver

Le Délice Chocolait

Coeur Dubaï

L'Assiette de Fromages 

de la Ferme Ma'Retz (Frossay 44)

Le Café Gourmand (+2 € au menu)